←bal oldalon: vaj, füstölt lazac, lime, menta
jobb oldalon ugyanez, lazac nélkül →
mindkettő nyami
sajti ♥ gyümi
Töltött krumpli
Raktárkészleten: krumpli, cékla savanyúság, alufólia
Opcionálisan: koriander
0. venni kell: sajt, tejföl
1, a krumpli sütőben alufóliában megsül
2, keresztebe bevágni, közepét kiszedni
3, közepének felét eltenni a holnapi spenótoskrumplihoz, vagy az alábbi stanglihoz 🙂 na jó, ez kihagyható. A másik felét össze kell keverni a bármivel, és szépen a vájatba visszahelyezzük, – ízlés, gusztus szerint, – jelen esetben a bármi reszelt sajt, tejföl, só és bors volt
4, Süsd addig, amíg húde guszta nem lesz, aztán tegyél még rá, amit szeretnél, ez ebben az esetben sózott tejföl, koriander és cékla volt
Alternatív dahl
Raktárkészleten: vöröslencse, paradicsomlé, vagy dobozos vmi paradicsompaszta szerűség, kurkuma, babér, kis dobozos kókusztej
Elkészítés
1, mindhárom alapanyag opcionális (nélkülük is finom)
piríts meg összevágott fokhagymát, gyömbért, kis hagymát
2, szerkeszd egybe a paradicsomos lét, az opcionális pirított dolgokat és pár maréknyi vöröslencsét, tedd bele a fűszereket, – só, kurkuma, babér, fél leveskocka kell, fahéj, füstölt paprika lehet. Forrald fel, fözd össze lassabb tűzön
3, lehet beletenni csicseriborsó konzervet, úgy azért izgibb, mert nagyobb darabok is lesznek benne
(ha egyéb mungóbab, lencse, borsóféle megy bele,- azt elő kell főzni, és a levét összeszerkesztéskor nem beletenni)
4, a végén beletett kókusztejtől krémesebb lesz
Munch tészta
Raktárkészleten: tészta,fokhagyma, feta, vagy egyéb fajta sajt, kedvenc tésztàs fűszerek (pl bazsalikom, kakukkfű)
1, végy egy zacskó zöldség-gyümölcs Munchot, izgulj mi lesz benne
Ételmentős meglepi 🙂
2, A zöldségeket vágd össze, süsd össze, + só, bors, vagy amit szeretsz, keverd össze főtt tésztával
3. Mehet rá a sajt
4, Ha volt a csomagban szottyadt gyümölcs, süsd össze, ízesíts bármivel, amit szeretsz. Ha kész tedd sütibe, palacsintába, túrógombóchoz, vagy amit megálmodsz, vagy süss a Munch sütit
Ez pl. a sparos munch (ételmentő) működése: https://www.youtube.com/watch?v=7V5x14iiie8
Munch süti
Vegyél leveles tésztát egy bolt hűtőjéből, vágd nagyobb egységekre, tedd az összesűlt gyümit az alakzatok közepére. A vizes ujjad, mint ragasztó segítségével, alakíthatod az a képen látható négyzeteket térbeli formává. Ha felvert tojással lekened a tetejét, szép színe is lesz. Sütő 180 fok, kb 15-20 perc.